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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Sfogliatine salate pere e caprino
Prep. 30min
Totale 1h 30min
8 pezzi
Ingredienti
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
120 g di formaggio di capra fresco morbido
-
2 pere Williams sbucciate e a tocchetti
-
1 uovo sbattuto
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
472.4 mg
Proteine
8.7 g
Calorie
1544.4 kJ /
369.1 kcal
Grassi
27.6 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
15.7 g
Carboidrati
22.9 g
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