Spaghetti alla checca
TM6

Spaghetti alla checca

4.0 (9 valutazioni )

Ingredienti

  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio, sbucciato e privato dell'anima
  • 4 pomodori maturi, spellati e tagliati a cubetti
  • 15 g di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1200 g di acqua
  • 320 g di spaghetti
  • 100 g di caciotta a cubetti
  • 200 g di mozzarella fiordilatte, a cubetti
  • 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate e asciugate

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2724.3 kJ / 651 kcal
Proteine
28.6 g
Carboidrati
67.9 g
Grassi
31.4 g
Grassi saturi
11.9 g
Fibre
4.3 g
Sodio
1897.9 mg

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