Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)

Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)

4.1 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

1500 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 spicchio di aglio
250 g di pomodorini a metà
300 g di melanzane lunghe a dadini (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
3 foglie di basilico fresco lavate
320 g di spaghetti 300 g di spaghetti (cottura 10-11 minuti)
150 g di ricotta fresca

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 302.1 mg

Proteine 13.8 g

Calorie 1906 kJ / 455.5 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 4.2 g

Carboidrati 68.7 g

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