Trofie al pesto (vegan)

Trofie al pesto (vegan)

5.0 1 valutazione

Prep. 1h

Totale 1h 30min

4 porzioni

Ingredienti

Trofie

250 g di farina di semola di grano duro + q.b.
100 g di farina tipo 0
170 g di acqua
1 pizzico di sale

Pesto (vegan)

20 g di lievito alimentare (opzionale)
30 g di pinoli sgusciati
½ spicchio di aglio (opzionale)
½ cucchiaino di sale
80 g di foglie di basilico fresche
100 g olio extravergine di oliva + q.b.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 452.8 mg

Proteine 13.1 g

Calorie 2402.8 kJ / 574.3 kcal

Grassi 29.5 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 68.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Ragù alla soia (vegan)

40min

Lasagne alla bolognese (vegan)

2h

Feta vegan in olio aromatico

1h 10min

Formaggio vegano tritato

10min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1h

Carbonara di seitan

40min

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2h 40min

Spezzatino di soia con gnocchi

1h 25min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15min

Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)

2h

Ragù di tempeh

30min

Tagliatelle al ragù di seitan e verdure

40min