Filetto di manzo con peperonata
TM6

Filetto di manzo con peperonata

4.5 (8 valutazioni )

Ingredienti

  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi
  • 170 g di cipolle dorate in 8 parti
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 4 filetti di manzo (circa 200 g ciascuno)

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1455.5 kJ / 348 kcal
Proteine
42.6 g
Carboidrati
7.7 g
Grassi
16.6 g
Grassi saturi
4.3 g
Fibre
1.4 g
Sodio
363.3 mg

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