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Filetto di manzo con peperonata
Ingredienti
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25 g olio extravergine di oliva
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200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi
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170 g di cipolle dorate in 8 parti
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200 g di passata di pomodoro
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1 spicchio di aglio
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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4 filetti di manzo (circa 200 g ciascuno)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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