Burger di ceci e verdure

Burger di ceci e verdure

4.4 322 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

6 pezzi

Ingredienti

500 g acqua
150 g di patate pelate e a tocchetti
100 g di verdure miste avanzate, a tocchetti
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
40 g di cipolla
240 g di ceci bianchi in scatola scolati e sciacquati
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 - 5 cucchiai colmi di pangrattato + q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 658.2 mg

Proteine 4.3 g

Calorie 587.2 kJ / 140.3 kcal

Grassi 6.4 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 0.7 g

Carboidrati 17.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giornata della Salute 25 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Vellutata agli spinaci

30min

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

50min

Vellutata di fagioli borlotti

1h

Crema di carote

40min

Contorno di cavolo nero

20min

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

50min

Risotto porri e finocchi

40min

Purea di ceci con spinacini piccanti

40min

Risotto cavolo nero e Castelmagno

35min

Vellutata di broccoli con crostini

1h

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35min

Torta salata ricotta e spinaci

2h