Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pesto di noci
- 100 g di rucola fresca, lavata
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 70 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di gherigli di noci
- 30 g di foglie di basilico fresche, lavate
Cavolfiore
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 50 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di timo secco
- 1 cucchiaio di origano secco
- 1 cavolfiore intero, pulito dalle foglie
- 500 g di acqua
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1159.8 kJ / 277.2 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carboidrati
- 5.4 g
- Grassi
- 26.1 g
- Grassi saturi
- 2.9 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodio
- 342.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Melanzane alla messinese
30min
Contorno di patate americane speziate
45min
Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati
1h 25min
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25 Std.
Contorno di cavolfiore al forno
30min
Frutta secca dolce e speziata
1h
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30min
Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure
35 Min
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35 Min
Porri con salsa di soia alla senape
45min
Filetti di sgombro all'arancia
40min