Riso al prosciutto e pak choi

Riso al prosciutto e pak choi

4.0 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

3 porzioni

Ingredienti

250 g di riso a chicco tondo japonica
2 spicchi di aglio
40 g di cipollotto parte bianca e verde, a fette
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di prosciutto cotto a dadini (2 cm)
150 g di cavolo cinese Pak choi a pezzi (3 cm)
360 g di acqua
10 g di vino di riso Shaoxing
5 g di aceto di riso
20 g di salsa di soia chiara
5 g di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1817.7 mg

Proteine 18.3 g

Calorie 2049.8 kJ / 489.9 kcal

Grassi 13.1 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 71.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

1h

Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato

Nessuna valutazione

Cavolfiore con pesto di noci (vegan)

40min

Insalata di carote grattugiate

10min

Insalata di cetriolo alla tailandese

15min

Riso con pesce in salsa agrodolce

1h

Sauté veloce di verdure al burro di arachidi

30min

Poké Bowl vegan

50min

Cous cous con uova strapazzate e fave

35min

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40min

Grano saraceno con pollo e agretti

30min

Polenta bianca e salsiccia

1h 30min