Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

3.4 5 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

200 g d'oignons blancs en quartiers
2 c. à soupe d'huile d'olive
350 g de fenouils en quartiers
3 c. à soupe de curry en poudre
du sel
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g d'eau
300 g d'endives en fines lamelles
20 noix de saint-jacques

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 39 g

Calorie 1974 kJ / 474 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 11 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Cannelloni aux crevettes et fenouil

1h

Clafoutis aux prunes

1h 15min

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

35min

Matelote de roussette au vin rouge

1h 30min

Salade de haricots, tomates et thon, vinaigrette au pesto

55min

Gratin de poissons à la choucroute

40min

Brandade de chou vert aux deux poissons

1h

Feuilleté de saint-jacques au chou vert

1h 25min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2h 50min

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3h 20min

Raie aux câpres

45min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55min