Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g di acqua
- 150 g di vino rosso corposo (tipo Nero d'Avola)
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- 5 grani di pepe nero
- 1 cipolla in quarti (70 g)
- 200 g di quinoa bianca
- 500 g di filetti di salmone fresco, pulito e in tranci
- 500 g di asparagi puliti
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1849 kJ / 442 kcal
- Proteine
- 34.7 g
- Carboidrati
- 37.2 g
- Grassi
- 18.2 g
- Fibre
- 6.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Uova in tazza su strati di verdura
45 phút
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40min
Filetti di rombo in salsa di noci
2h 30 min.
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40min
Pesce spada agrumato
35 phút
Tonno fresco alla salsa di fragole
35 phút
Filetto di salmone con purea di mele
55 Min
Palamita in crema di finocchio
35 phút
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 Min
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1h
Salmone e carciofi al Varoma
55 Min
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40min