Tagliolini al radicchio rosso

Tagliolini al radicchio rosso

3.9 10 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

Tagliolini

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova
15 g di olio extravergine di oliva

Condimento

100 g di cipolla a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

80 g di burro

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 671.2 mg

Proteine 15.2 g

Calorie 2653.6 kJ / 634.2 kcal

Grassi 35.1 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 64.4 g

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