Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Burrito all'inglese
Prep. 30min
Totale 4h
4 pezzi
Ingredienti
Impasto
-
150 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
300 g di latte
-
½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
50 g di vino rosso
-
30 g di burro
-
30 g di cipolla dorata a metà
-
1 spicchio di aglio
-
4 rametti di timo fresco le foglioline
-
100 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di farina tipo 00
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
1 cucchiaino di salsa di soia1 cucchiaino di tamari
-
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
50 g di cimette di broccolo50 g di cavolo riccio a fette (1-2 cm)
-
50 g di carota pelate e a fette diagonali (3 mm)
-
50 g di cipolla a pezzi
-
½ di cucchiaino di sale
-
50 g di piselli surgelati
-
4 cucchiai di crema di rafano
-
4 cucchiai di senape
-
200 g di manzo taglio "roast beef"
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
1194.8 mg
Proteine
26 g
Calorie
3141.2 kJ /
750.8 kcal
Grassi
49.7 g
Fibre
4.2 g
Grassi saturi
13.8 g
Carboidrati
47.6 g
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025
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