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Costine di maiale con patate
Ingredienti
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40 g di olio di oliva40 g di olio extravergine di oliva
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3 spicchio di aglio
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500 g di costine di maiale a pezzi (5-6 cm)
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20 g di olio extravergine di oliva
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150 g di cipolle in quarti
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100 g di carote pelate a pezzi (3 cm)
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150 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (3 cm)
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80 g di passata di pomodoro
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80 g di birra chiara
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500 g di acqua
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1 dado per brodo vegetale1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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1 foglia di alloro secca
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700 g di patate pelate e a cubetti (2 cm)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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