Costine di maiale con patate

3.5 2 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 30min

4 porzioni

Ingredienti

40 g di olio extravergine di oliva

40 g di olio di oliva
3 spicchio di aglio
500 g di costine di maiale a pezzi (5-6 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
150 g di cipolle in quarti
100 g di carote pelate a pezzi (3 cm)
150 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (3 cm)
80 g di passata di pomodoro
80 g di birra chiara
500 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
1 foglia di alloro secca
700 g di patate pelate e a cubetti (2 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 185.4 mg

Proteine 29 g

Calorie 2523.2 kJ / 603.1 kcal

Grassi 35.7 g

Fibre 6.5 g

Grassi saturi 9.3 g

Carboidrati 41.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cottura Aperta 43 ricette
Italia

Stellata 23 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

1 Std. 30 Min

Menù: Spaghetti al pomodoro e noci, involtini di carne con verdure

1 Std.

Menu: Polpette al sugo di verdure; Mini tarte tatin

1 Std. 30 Min

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2 Std.

Pollo arrosto con verdure

1 Std. 30 Min

Riso con maiale insaporito

1 Std.

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

Keine Bewertungen

Bocconcini di vitello con peperoni

30 Min

Ossibuchi ai funghi

3 Std. 30 Min

Stufato di manzo alla birra, con canederli

2 Std.

Scaloppine di pollo al limone

40 Min

Costine in umido

1 Std. 20 Min