Nidi di tagliolini al pestato di pistacchio

Nidi di tagliolini al pestato di pistacchio

4.3 26 valutazione

Prep. 10min

Totale 20min

4 porzioni

Ingredienti

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
200 g di pistacchi al naturale sgusciati
1 pezzo di scorza di limone preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
1 pizzico di pepe macinato fresco
1 pizzico di sale
120 g olio extravergine di oliva
100 g di panna fresca liquida
350 g di tagliolini all'uovo
20 g di pistacchi tritati (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porzione

Proteine 26.1 g

Calorie 4343 kJ / 1038 kcal

Grassi 73.1 g

Fibre 8.2 g

Carboidrati 73.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 85 ricette
Italia

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Involtini di melanzane con risotto alla burrata

1h 10min

Pappardelle rucola e ricotta

1h

Insalata di pane fritto e melone giallo

25min

Gnocchi allo yogurt e prosciutto crudo

1h 10min

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

1h 10min

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35min

Tagliatelle Sol di Sicilia

1h 30min

Paccheri filanti al gratin

1h 35min

Risotto con salmone agli agrumi

50min

Risotto al limone e prosciutto crudo

35min

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

35min

Risotto affumicato

35min