Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g di cavolo nero a pezzi
- 1 pezzo di zenzero, la radice fresca, sbucciata e a fettine sottili (1-2 mm)
- 130 g di kiwi, sbucciati e a pezzi
- 130 g di arance, preferibilmente biologiche, pelate a vivo
- 20 g succo di limone, spremuto fresco
- 4 - 5 cubetti di ghiaccio
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 293 kJ / 70 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 1 g
- Fibre
- 4 g
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