Gutes Essen teilen, unsere neuen Nachbarn bei einer Mahlzeit kennenlernen, umweltfreundliche Alternativen herstellen sowie ein stärkerer Fokus auf Ernährung und Gesundheit sind die grossen Themen für das Jahr 2020. Lies weiter, um Rezepte zu entdecken und mehr von dem zu kochen, was du liebst.
Flexitarismus ist die neue Esskultur. Wir möchten weniger rotes Fleisch essen und schliessen es aktiv aus unserem Speiseplan aus. Viele legen Wert darauf, jede Woche einen fleischfreien Tag einzulegen. In unserem Artikel erfährst du, wie du pflanzenbasierte Milch in den Rezepten verwendest und sie selbst im Thermomix® herstellst.
