Tu organises une soirée cet automne ? Qu’il s’agisse d’une soirée de jeux entre amis ou d’une réception dans ton jardin, le burger est la solution idéale pour régaler de nombreux convives. Poursuis ta lecture pour découvrir comment Thermomix® peut t'aider à préparer tes burgers en un clin d’œil et à faire le bonheur de tes invités !
Le mieux dans le burger ? Tu peux le personnaliser selon tes goûts ! Un bar à burgers permettra à tes invités de faire preuve de créativité en concoctant leur burger de rêve.
• Prépare ton menu : grâce au Thermomix®, la confection de steaks hachés devient un véritable plaisir. Sélectionne 3 ou 4 recettes qui plairont à tes invités et prépare-les en avance.
• Soigne la présentation : dispose une variété de steaks hachés, de pains, de garnitures, de condiments et d’accompagnements sur une grande table pour que tes invités puissent se servir. Utilise des assiettes colorées ou des planches à découper pour séparer les ingrédients.
• N’oublie pas les extras : les burgers peuvent parfois déborder… mais c’est aussi ça qu’on aime ! Prévoie couverts et serviettes pour que tes invités puissent essuyer les éventuels dégâts.
Le secret d’une soirée burger réussie repose sur une préparation maîtrisée, et pour ça, tu peux compter sur Thermomix® !
• Pains à burgers : impressionne tes invités avec des pains à burgers préparés dans les règles de l’art. Du pain brioché classique aux options intégrant du parmesan et du romarin, le Mode Pétrin te garantit une pâte parfaitement pétrie à chaque fois.
• Garnitures : prépare tes accompagnements 1 à 2 jours en avance pour alléger ta charge de travail le jour J. Rôtir le bacon jusqu’à obtenir un croustillant parfait et caraméliser les oignons rouges grâce au Mode Hautes Températures sont deux préparations que tu peux effectuer la veille et conserver au frais jusqu’au service.
• Sauces et marinades : les condiments ont le pouvoir de transformer un burger, alors séduis tes invités en leur proposant une sélection de sauces artisanales. Explore ci-dessous nos meilleures créations !
Les burgers végétaliens rivalisent parfaitement avec leurs équivalents traditionnels en matière de saveurs ! Qu’il s’agisse de produits reproduisant habilement les caractéristiques de la viande ou d’options gourmandes élaborées à partir de légumes frais et de légumineuses, il existe une option végétalienne pour tous les goûts. Tu peux également opter pour un burger simple en utilisant des champignons portobello rôtis et encourager tes invités à tester des garnitures et des condiments originaux.
Avec la nouvelle fonctionnalité Préréglages des Ingrédients pour la cuisson vapeur et le hachage sur ton Thermomix® TM7, la cuisine manuelle devient encore plus accessible et satisfaisante, en te guidant directement vers les bons paramètres. Que tu souhaites cuire des carottes à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient tendres pour accompagner un plat ou pour les premiers aliments solides de ton bébé, ou hacher du chocolat en gros morceaux pour des cookies ou finement pour décorer un dessert, il te suffit de choisir l’ingrédient, la quantité et le résultat désiré : le Thermomix® TM7 ajuste les réglages à ta place. Économise du temps, élimine les approximations et obtiens des résultats parfaits, pour cuisiner en toute sérénité à chaque fois.
