Kompatible Versionen
Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g de panais, épluchés et coupés en rondelles
- 350 g de patates douces, épluchées et coupés en rondelles
- 300 g de topinambours, épluchés et coupés en rondelles
- 100 g de fromage de brebis basque
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 500 g de lait
- 50 g d'eau
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 10 g de beurre doux, pour le plat
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de graines de couscous
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1783 kJ / 426 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Kohlenhydrate
- 46.7 g
- Fett
- 20.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gratin de lentilles corail
1h 20min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h
Hachis de légumes au boulgour
1 godz. 15 min
Lasagne aux légumes
1h
Lasagne aux légumes anciens
1 godz. 40 min
Lasagne aux légumes
1h 5min
Lasagnes au tofu et au chou sans gluten
2h
Lasagnes aux légumes
1 godz. 15 min
Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre
1h 25min
Tarte aux poireaux et tofu fumé
2h 30min
Tarte aux 3 légumes
1h 25min
Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten
1h 10min