Avgolemono (Griechische Eier-Zitronen-Suppe)

Avgolemono (Griechische Eier-Zitronen-Suppe)

3.9 112 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser
1200 g
Langkornreis
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
Eier
2
Zitronensaft
3 EL
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 6 g

Kalorien 559 kJ / 134 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 0.5 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zu Gast 10 Rezepte
Deutschland

Zu Gast in Griechenland 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Bohnen-Tomaten-Salat

30min

Rindfleischkebabs mit Tomatensalsa

1h 35min

Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis

40min

Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat

1h 20min

Süße Briouats

35min

Würziges Orangenhähnchen mit Basmati-Reis

1h

Feigen-Joghurt-Smoothie

5min

Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis

8h 30min

Marinierter Fisch

24h

Fleischköfte mit Kichererbsenmehl im Mangold-Joghurt-Bett

40min

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

45min

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

3h