Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 tbsp coconut oil
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp black mustard seeds (see Tips)
- 2 cm piece fresh ginger, peeled and cut into matchsticks
- 500 g water
- 200 g amaranth grains (see Tips)
- ½ tsp salt
- ½ tsp apple cider vinegar
- 1 tsp ground turmeric
- pumpkin seeds, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1260.5 kJ / 300 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Kohlenhydrate
- 30.2 g
- Fett
- 15.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.1 g
- Ballaststoff
- 4 g
- Natrium
- 7.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hemp milk
5min
Avocado and banana popsicles
4h 5min
Matcha and raspberry swirled custard tarts
1h 10min
Frozen breakfast bowls
10min
Oat porridge with dates and cardamom
20 min
Coconut and cinnamon teff porridge
30 min
Grain salad lettuce cups (Dani Valent)
1 Std. 55 Min
Green goodness soup
10min
Fruit and nut muesli
10min
Dairy free hot chocolate
10min
Berry chia jam
3h 15min
Healthy chocolate mousse
10min