Soufflé glacé comme un Irish coffee

Soufflé glacé comme un Irish coffee

4.9 21 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

8 portions

Zutaten

L'appareil à soufflé

300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
6 jaunes d'œufs
60 g de whisky
30 g de sucre en poudre
2 c. à café de café instantané

La meringue

3 blancs d'œufs
150 g de sucre en poudre

La finition

200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
2 c. à café de cacao en poudre
18 grains de café au chocolat

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 5.1 g

Kalorien 1528 kJ / 367 kcal

Fett 25.3 g

Ballaststoff 0.3 g

Kohlenhydrate 25.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Desserts au café 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Punch canneberge et sureau

Punch canneberge et sureau

Keine Bewertungen

Biscuits au nougat

Biscuits au nougat

2 Std. 30 Min

Verrines à l'italienne

Verrines à l'italienne

3 Std. 25 Min

Verano

Verano

12 Std. 45 Min

Punch de Noël

Punch de Noël

20 Min

Cocktail cidre de pomme

Cocktail cidre de pomme

50 Min

Manhattan

Manhattan

5 Min

Colonel

Colonel

5 Min

Sangria blanche aux agrumes

Sangria blanche aux agrumes

10 Min

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

20 Min

Cocktail Spritz aux agrumes

Cocktail Spritz aux agrumes

12 Std.

Piña colada

Piña colada

5 Min