Sabayon au citron

Name: Sabayon au citron
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 jaunes d'œufs; ½ c. à café de sel; 1 pincée de poivre moulu; 40 g de jus de citron

3.3 17 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

4 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
40 g de jus de citron fraîchement pressé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 portions

Protein 12 g

Kalorien 1077 kJ / 259 kcal

Fett 22 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crèmes et émulsions 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Iles flottantes

4.5(357)

1 Std.

Soufflé glacé à la pêche

4.0(1)

4 Std. 40 Min

Sabayon gratiné aux clémentines

3.9(17)

25 Min

Sabayon sucré

4.2(5)

30 Min

Gaspacho de tomate aux cerises noires

3.7(3)

1 Std. 5 Min

Gravlax de canard aux agrumes

3.5(12)

12 Std. 30 Min

Sabayon anisé

4.5(6)

15 Min

Sabayon au cidre

3.8(8)

15 Min

JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin

3.8(4)

3 Std. 45 Min

Gâteau en verrine

4.0(4)

40 Min

Parfait glacé citron vert et coriandre

3.0(1)

12 Std. 30 Min

Sabayon à la liqueur à l'orange

4.2(15)

15 Min