Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 filetti di salmone affumicato (circa 300 g), lavato e senza lische
- 10 g di senape
- 10 g di burro
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 180 g di acqua
- ½ limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
- 15 g di miele di acacia
- 1 cucchiaio di farina tipo 00
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1745 kJ / 417 kcal
- Protein
- 29.1 g
- Kohlenhydrate
- 12.3 g
- Fett
- 27.9 g
- Ballaststoff
- 0.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Anelli di totano su crema di piselli
40 min
Pollo marinato servito con guacamole al lime
2hod. 20min
Salmone nanbanzuke
1h
Rollè al macis e salsa allo zafferano
1h 30min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 Min
Pollo al Rum e cocco
2h 30min
Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina
40 min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30 min
Filetti di salmone con crema di zucca
35 Min
Salmone miele e yogurt greco
40 min
Salmone al coriandolo
40 min
Pollo alle mandorle
45 Min