Kompatible Versionen
Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de chair de courge butternut, coupée en cubes
- 1500 g d'eau
- 1 gousse de vanille fendue et grattée
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de lait
- fleur de sel
- poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1103 kJ / 264 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 23 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Purée potiron-orange
30 min
Tatin aux navets
1h 10min
Cake au potimarron, beaufort et pavot
1h 45min
Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
1h 30min
Plumcake vapeur à la carotte
1h
Roulé aux carottes, oseille et fromage frais
1h 30min
Flan de butternut au citron
50min
Purée de pommes de terre-betterave
45 min
Crème brûlée légère au potimarron
50min
Purée de carottes au jus d'orange et émietté de cabillaud
30 min
Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre
1h 15min
Galettes de céleri et carotte
30 min