![Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41FECDD1-497D-40FA-89D8-F6418E033AF2/Derivates/40feda49-1605-465b-a600-88de84ee42b6.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 3 cebule dymki, tylko białe części, przekrojone na pół
- 2 ząbki czosnku
- ½ łodyżki trawy cytrynowej, świeżej, pokrojonej w 3-4 mm plastry (patrz wskazówka)
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 650 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżka mirinu (optional)
- 1 łyżka skórki z limonki, otartej
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- 350 g makaronu, suchego, typu farfalle
- 100 g śmietanki kokosowej (patrz wskazówka)
- 1 - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżki masła orzechowego, np. z kawałkami orzechów
- 3 - 4 łyżki kolendry, świeżej, posiekanej, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1851.8 kJ / 443 kcal
- Protein
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 69.8 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoff
- 6.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Massaman curry z kurczakiem
1h 40min
Kurczak w sosie satay
30 Min
Makaron po liguryjsku
45 Min
Pad Thai z kurczakiem
30 Min
Meksykańskie chili con carne z serową polentą
1h 10min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40 Min
Wegetariańskie chop suey
1 Std. 5 Min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1h 20min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1 Std.
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1 godz. 30 min
Tajski makaron curry z warzywami
20 Min
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50min