Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Chilischote, halbiert, entkernt
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Öl
- 2 Paprika, gemischt (350 g), geviertelt
- 400 g Rinderhackfleisch
- 100 g Rotwein
- 50 g Wasser
- 50 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
-
2
Dosen Kidneybohnen (à 400 g), abgetropft
oder 2 Dosen Chili-Bohnen (à 420 g), abgetropft - 1 Dose Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
- 2 Lorbeerblätter, frisch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 - 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 6 TL Crème fraîche
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1517 kJ / 362 kcal
- Protein
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoff
- 11.7 g
Alternative Rezepte
Gulaschsuppe
1 Std. 15 Min
Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis
35p
Paprika-Rindfleisch-Eintopf
50p
Schnelles Hähnchengulasch
40p
Serbisches Reisfleisch
2hod. 50min
Gefüllte Paprikaschoten
50p
Tomaten-Basilikum-Hähnchen
35p
Chili con Crema
45p
Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)
1óra 30p
Schweinegeschnetzeltes in Senfsauce
45p
Mexikanischer Feuertopf
45p
Ungarisches Paprikagulasch
1 Std. 20 Min