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Sauce blanche
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
6 portions
Zutaten
-
50 g de beurre en morceaux
-
500 g de bouillon500 g d'eau
-
50 g de farine de blé
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
1 g
Kalorien
377 kJ /
91 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
0 g
Kohlenhydrate
6 g
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