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Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
6 portions
Zutaten
-
de gigot d'agneau coupé en morceaux (restes cuits de gigot)300 g
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de panais coupés en morceaux500 g
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de céleri-rave coupé en morceaux300 g
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d'eau500 g
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de lait300 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de chapelure70 g
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de beurre en parcelles40 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
256 kcal /
1071.8 kJ
Protein
15 g
Fett
10.8 g
Kohlenhydrate
22.2 g
Ballaststoff
4.5 g
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