Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 2 gousses d'ail, pelées et coupées en deux
- 50 g de parmesan, coupé en dés
- 250 g de farine
- 125 g de beurre bien froid, coupé en cubes
- 50 g d'eau
- 1 jaune d'œuf
- 1 échalote, fendue en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 400 g de champignons frais mélangés, coupés en lamelles
- 350 g de crème fraîche épaisse entière
- 4 œufs
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de marrons entiers au naturel (en bocal ou sous vide)
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 2775 kJ / 665 kcal
- Protein
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 49 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Tarte provençale
1 Std. 15 Min
Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes
50min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Tatin d'aubergine
1h 5min
Champignons farcis au gorgonzola
55min
Gratin de céleri aux poires et au canard
13 Std.
Tarte chèvre, pomme et oignon
2h 15min
Tatin d'endives
1h 20min
Tatin de poireau
55min
Pizza au potiron
1h
Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
1h 30min
Gratin de potiron aux châtaignes
1 Std. 10 Min