Iles flottantes aux carambars

Iles flottantes aux carambars

4.5 112 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

La crème anglaise

90 g de confiseries au caramel, type Carambar (12 carambars env.), préalablement réfrigérés
6 œufs blancs et jaunes séparés
500 g de lait
20 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Protein 9 g

Kalorien 692 kJ / 165 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs d'enfance 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Œufs au lait aux Carambar

1 Std. 30 Min

Mousse au caramel salé

4 Std. 30 Min

Mousse au chocolat magique

15 Min

Iles flottantes

1 Std.

Crème anglaise

10 Min

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

35 Min

Saucisson au chocolat

6 Std. 15 Min

Délice au Carambar

2 Std. 30 Min

Crème à la pâte de speculoos

2 Std. 40 Min

Crémeux de Carambar

2 Std. 30 Min

Mousse au chocolat magique

15 Min

Iles flottantes

1 Std.