Geräte & Zubehör
Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
30 pièces
Zutaten
-
200 g de jus d'orange fraîchement pressé
-
2 c. à café de moutarde à l'ancienne
-
40 g de vinaigre balsamique
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
60 noix de pétoncle
-
1 mangue coupée en cubes
-
80 g de beurre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
59.7 mg
Protein
3.1 g
Kalorien
185.7 kJ /
44.4 kcal
Fett
2.4 g
Ballaststoff
0.2 g
Gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
2.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Poissons & fruits de mer
113 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Verrine de saint-jacques au chou chinois
15 min
Tiramisu poivron-framboise
8 godz. 45 min
Verrines à l'italienne
3 godz. 25 min
Rillettes de canard et bavarois à la courge
13 godz.
Saveur de la mer au vert des prés (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 4)
2 godz.
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1 godz. 20 min
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50 min
Verrine de gelée de porto au melon
25 min
Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse
1 godz. 15 min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15 min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 godz. 15 min