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Papillotes de poulet, poireaux et lentilles
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de blancs de poireau, en gros tronçons
- 70 g d'échalote, coupée en quatre
- 150 g de lardons
- 20 g de beurre
- 250 g de lentilles sèches, type beluga
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 500 g d'eau
- 500 g d'aiguillettes de poulet
- 2 branches de romarin frais, effeuillées
- sel
- poivre moulu
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2476 kJ / 592 kcal
- Protein
- 54 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 21 g
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