Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Le mélange d'épices
- 5 g de poivre noir en grains
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à café bombée de curcuma en poudre
- 2 gousses de cardamome
- 2 c. à café bombées d'épices tandoori
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
Le poisson et les pommes de terre
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, en fines rondelles
- 4 pavés de saumon frais (150 g chacun)
La salade
- 200 g d'oignons, ciselés
- 12 feuilles de basilic frais, ciselées
- 120 g d'olives noires ou violettes
- 1 citron vert non traité (zeste râpé et jus)
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2481 kJ / 593 kcal
- Protein
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 41 g
Alternative Rezepte
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45min
Thon mariné et courgettes au thym
45min
Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins
45min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55min
Couscous au poulet et aux aubergines
1h
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30min
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
1h
Tajine de dorade au citron confit
40min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55min