Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries

Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries

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Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions

Zutaten

  • d'oignon coupé en quatre
    50 g
  • gousse d'ail pelée et dégermée
    1
  • de gingembre frais pelé
    1 cm
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • de curry en poudre
    1 c. à soupe
  • de vinaigre de cidre
    100 g
  • de cassonade
    20 g
  • de mangue pelée et coupée en cubes
    300 g
  • de graines de sésame blanc ou blond
    100 g
  • sel
  • poivre moulu
  • de filet de poulet, sans peau coupé en aiguillettes
    500 g
  • d'eau
    1000 g
  • de riz
    250 g
  • de canneberges déshydratées
    50 g
  • de coriandre fraîche ciselées
    feuilles

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 651 kcal / 2737 kJ
Protein 40 g
Fett 18 g
Kohlenhydrate 76 g

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