Gâteau tout chocolat

Gâteau tout chocolat

3.4 9 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

6 portions

Zutaten

Le gâteau

150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
100 g de beurre doux et mou, et un peu pour le moule
3 œufs
120 g de sucre en poudre
75 g de farine de blé et un peu pour le moule
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

La garniture et le décor

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de lait
75 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
2 jaunes d'œufs
40 g de sucre en poudre
20 g de fécule de maïs
60 g de vermicelles au chocolat
quelques copeaux de chocolat

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 10 g

Kalorien 2607 kJ / 619 kcal

Fett 37 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 60 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Délicieuses pâtisseries 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Charlotte chocolat-banane

24 Std.

Gâteau au chocolat léger

3 Std. 15 Min

Gâteau aux pommes

40 Min

Gâteau au chocolat et noisettes

2 Std. 25 Min

Gâteau aux amandes

1 Std.

Fondant chocolat en robe de fruits

3 Std. 45 Min

Cheesecake vanille-fraise sans cuisson

4 Std. 45 Min

Mousse au chocolat croustillante

2 Std.

Cupcakes chocolat-cacahuète

50 Min

Cake chocolat et gingembre confit

1 Std. 15 Min

Charlotte au chocolat

6 Std. 20 Min

Gâteau au chocolat express

20 Min