Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

4.3 6 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

de poireaux coupés en tronçons
600 g
de sel
4 pincées
de poivre 5 baies
4 pincées
de beurre doux
30 g
de farine de blé
40 g
de beurre demi-sel
70 g
de chapelure
40 g
d'amandes en poudre
20 g
noix de saint-jacques détaillés en dés
10
le jus d'un citron jaune
de crème fraîche épaisse
100 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 453.3 kcal / 1889 kJ

Protein 16.3 g

Fett 33 g

Kohlenhydrate 23 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 18.3 g

Natrium 738.3 mg

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