Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Le vendômois
Zutaten
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8 pommes reinettes (1000 g env.), coupées en huit
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30 g de beurre
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4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
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150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
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250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
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6 œufs
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500 g de lait
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80 g de sucre en poudre
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½ c. à café d'extrait naturel de vanille
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
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