Geräte & Zubehör
Avocat créole
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
-
500 g d'eau
-
30 g de riz étuvé
-
2 pincées de sel
-
4 c. à soupe de mayonnaise maison (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à café de moutarde
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de jus de citron vert
-
1 c. à soupe de ketchup
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
5 - 6 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
-
2 avocats évidés (réserver les coques)
-
1 boîte de chair de crabe en conserve égouttée (poids net égoutté : 105 g)
-
1 c. à soupe de fines herbes
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
829.8 mg
Protein
19 g
Kalorien
1189.8 kJ /
851.8 kcal
Fett
50 g
Ballaststoff
2.5 g
Gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
71.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cuisine du placard vol. II
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2 godz. 40 min
Dessert aux pommes
45 min
Salade de pommes de terre, saumon et aneth
35 min
Salade de mortadelle et concombre
10 min
Pommes de terre farcies façon raclette
1 godz. 20 min
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
30 min
Tuile de pain de mie, pont-l'évêque et magret de canard séché
25 min
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25 min
Gratin au lard
2 godz. 25 min
Salade poire-bacon, sauce à la moutarde
20 min
Salade d'endives à la mimolette et œuf poché
25 min
Pasteras aux pommes
25 min