Soufflé au caramel

Soufflé au caramel

3.8 8 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

10 g de beurre salé ramolli, pour les moules
1 pincée de sucre en poudre
100 g de lait entier
30 g de fécule de maïs
150 g de caramel au beurre salé
4 œufs jaunes et blancs séparés
30 g de sucre glace maison

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 5.8 g

Kalorien 1243 kJ / 296 kcal

Fett 9.5 g

Ballaststoff 0.3 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine rapide 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Petits pots de crème au chocolat

40 Min

Marquise au chocolat

2 Std. 25 Min

Sauce beurre blanc

20 Min

Petits pots de crème au chocolat

40 Min

Crème brûlée

2 Std. 40 Min

Crème fouettée

10 Min

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Crème caramel

3 Std.

Crème anglaise

10 Min

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

15 Min

Petit soufflé aux amandes, cœur chocolat

30 Min

Granité de fruits frais

5 Min