Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

4.7 3 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Pouletbrustfilets, ohne Haut (ca. 2 Stück)
500 g
Sojasauce, hell
10 g
weisser Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Eier
3
Wasser
1560 g
Salz
2 TL
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
50 g
Knoblauchzehen
2 - 3
Öl
30 g
Reis gewaschen
300 g
Hühnerbouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
Pandanusblätter (siehe Tipp)
2
Zwiebeln in Würfeln
50 g
Kartoffeln in Würfeln
70 g
Tomaten in Würfeln
70 g
Rüebli in Würfeln
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1488 mg

Protein 31 g

Kalorien 2663 kJ / 637 kcal

Fett 24 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 72 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

45 min

Lammragout

Lammragout

1 godz. 45 min

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1 godz.

Guacamole

Guacamole

1 godz.

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 min

Gemüsereis mit Fleisch

Gemüsereis mit Fleisch

50 min

Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3 godz. 15 min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1 godz.

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2 godz.

Udon Nudeln mit Poulet

Udon Nudeln mit Poulet

20 min

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1 godz.

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45 min