Warzywa pod migdałową kruszonką
TM6 TM5

Warzywa pod migdałową kruszonką

4.0 (4 Bewertungen)

Zutaten

Napój migdałowy - moczenie migdałów

  • 100 g migdałów, ze skórką
  • 500 g wody

Masło migdałowe

  • 300 g migdałów, ze skórką
  • 30 g oleju
  • 1 szczypta soli

Migdałowa kruszonka

  • 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej, plus 30 g (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Gotowanie warzyw i pieczenie

  • 500 g wody
  • 600 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm plastry
  • 500 g różyczek kalafiora
  • 450 - 500 g zielonego groszku, świeżego
    oder 450 - 500 g zielonego groszku, mrożonego
  • 1 łyżka oleju, do posmarowania
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ - ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1775.3 kJ / 424.3 kcal
Protein
16.7 g
Kohlenhydrate
49.5 g
Fett
20.5 g
Gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Ballaststoff
13.3 g
Natrium
941.7 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte