Spinat-Soufflé mit Käse

Spinat-Soufflé mit Käse

4.4 15 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Butter und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Parmesan in Stücken
30 g
Blattspinat, frisch ohne grobe Stiele
200 g
Ziegenfrischkäse (z.B. von Chavroux)
40 g
Quark, 20% Fett
200 g
Speisestärke (15 g)
1 EL
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Basilikumblätter, frisch
6
Eier getrennt
4

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 15 g

Kalorien 971 kJ / 233 kcal

Fett 16 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lust auf vegetarisch 59 Rezepte
Österreich

Lust auf vegetarisch 59 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Verlorene Eier auf Gemüsetatar

1h 45min

Bulgursalat mit Fenchel und Orangen

35min

Spinat-Pistazien-Flans

35min

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

10min

Spinat-Frittata

1h

Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta

30min

Dinkel-Risotto mit Kerbel und Räucherkäse

35min

Polenta mit Trüffel und Ei

35min

Frische Kastanien-Trofie mit Pesto, Kartoffeln und grünen Bohnen

1h 40min

Orangen-Risotto mit Mandeln

35min

Erbsen-Reis-Salat mit Rote Bete und Koriander-Lachs

1h

Asia-Gemüse

25min