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Cremespinat
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack und Größe1 - 2
-
Weizenmehl, glatt15 g
-
100 g MilchSchlagobers100 g
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Muskat, gemahlen¼ TL
-
Blattspinat, frisch330 g
-
Wasser (optional) je nach gewünschter Konsistenz35 g
-
Sauerrahm (optional) zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
657 mg
Protein
3 g
Kalorien
499 kJ /
119 kcal
Fett
10 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
7 g
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