Kompatible Versionen
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio piccolo
- ½ cucchiaino di zucchero
- 3 pizzichi di origano secco
- 3 pizzichi di timo secco
- 2 pizzico di sale
- 3 pizzico di pepe
- 8 pomodori secchi
- 80 g di pecorino a pezzi (1 cm)
- 280 g di ricotta fresca, ben scolata dal siero
- 4 tuorli
- 4 seppie pulite (1000 g circa)
- 1 cucchiaio di pangrattato
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di acqua
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2280 kJ / 545 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Kohlenhydrate
- 62.4 g
- Fett
- 26.5 g
- Ballaststoff
- 5.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polpettone di carne ripieno di asparagi
1h 10min
Seppie ripiene su coulisse di pomodorini
50min
Calamari ripieni alla norma
1 Std. 30 Min
Insalata di riso rosso calamari e carciofi
50min
Polpo agli agrumi
1h
Scorfano in crosta di zucchine alla menta
1h 20min
Pescatrice ai pomodorini
1h
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50min
Polpo al vino rosso
1h
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Insalata di polpo e zucchine
1h
Totani ripieni su crema di fave
1 Std. 30 Min