Sgombri all'agro

Sgombri all'agro

4.7 25 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 porzioni

Zutaten

4 filetti di sgombro (1000 g circa), puliti, deliscati e aperti a libro
300 g di acqua
300 g di aceto di vino bianco
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe
30 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 42.6 g

Kalorien 2046 kJ / 489 kcal

Fett 35.3 g

Kohlenhydrate 0.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Il mare in tavola 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

50min

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40min

Filetto di coniglio con salsa alla birra scura

2u.

Palline di ricotta in brodo

1u. 15min

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

3u. 15min

Sarde a beccafico

35min

Involtini di pollo in salsa di birra

45min

Mini fiori di cheesecake agli spinaci

1u. 30min

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

1u. 10min

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

1u. 30min

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2u.

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40min