Hähnchengeschnetzeltes mit Äpfeln
TM6 TM5

Hähnchengeschnetzeltes mit Äpfeln

4.2 (97 Bewertungen)

Zutaten

  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 250 g Äpfel, geschält, in Stücken (2 cm)
  • 20 g Zitronensaft
  • 150 g Porree, in Ringen (5 mm)
  • 150 g rote Paprika, in Stücken (2 cm)
  • 500 g Hähnchenbrustfilets, in Würfeln (ca. 3 cm)
  • 150 g Sahne
  • 50 g Cidre, trocken
    oder 50 g Apfelsaft
  • 20 g Speisestärke
  • 1 TL Senf
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Kerbel, getrocknet

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
2001 kJ / 479 kcal
Protein
36 g
Kohlenhydrate
48 g
Fett
14 g
Ballaststoff
5.9 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte