Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 25 g d'huile de tournesol
- 50 g de carotte
- 50 g de poireau
- 20 g de gingembre frais
- 1 c. à café de sucre
- 20 g de sauce de soja
- 850 g d'eau
- sel
- poivre moulu
- 1 truite, vidée et nettoyée (800 g)
- 4 brins de coriandre fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1005 kJ / 240 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 14 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poule au pot béarnaise
2 Std. 15 Min
Daurade à l'ail
40 Min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1 Std. 15 Min
Truites meunières aux pignons en persillade
50 Min
Bar façon thaïe
35 Min
Maquereaux et artichauts à l'escabèche
12 Std.
Truites lardées au romarin
1 Std.
Thon encebollado
1 Std. 15 Min
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1 Std. 45 Min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25min
Moules à la basquaise
55 Min
Gratin de christophine au vivaneau
1 Std. 10 Min