Versions compatibles
Faisselle de chèvre au pesto d'herbes sucré
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Le pesto d'herbes sucré
- ¼ bouquet de persil plat frais, équeuté
- ¼ bouquet de cerfeuil frais, équeuté
- 15 g de sucre en poudre
- 20 g d'amandes en poudre
- 1 pincée de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g d'huile d'olive
La faisselle de chèvre
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 15 g de sucre en poudre
- 400 g de faisselle de chèvre, égouttée
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1885 kJ / 478 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 13.3 g
- Lipides
- 41.5 g
- Fibre
- 1.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bavarois tomate-fraise
2 Std. 25 Min
Café Disaronno
10min
Crème brûlée à la violette
2óra 15p
Ballotine comme un macaron
25p
Glace chocolat et piment au sirop de whiskey
Pas d’évaluation
Clafoutis vapeur pomme-fruits rouges
1h
Figues farcies
20min
L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin
1h
Compotée pomme-betterave aux épices
20min
Gâteau magique aux épices
3h 15min
Cannelés au pamplemousse
12u.
Gaspacho sucré-salé
5 Min