Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de parmesan
- 150 g de farine de blé
- 120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
- 30 g de graines de lin
- 50 g de graines de courge
- 300 g d'eau
- 150 g de poivron rouge taillé en lamelles
- 150 g de poivron vert taillé en lamelles
- 300 g d'aubergine détaillée en dés
- 400 g de courgettes coupées en grosses rondelles
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 150 g d'oignons coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates détaillées en dés
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 366 kcal / 1529 kJ
- Protides
- 10 g
- Lipides
- 22.7 g
- Glucides
- 30.5 g
- Fibre
- 4.3 g
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