Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Les tagliatelle de courgettes
- 800 g de courgettes, taillées en tagliatelle
- 1 filet d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Le pesto
- 80 g de parmesan, coupé en morceaux
- 15 g de pignons de pin
- 1 gousse d'ail
- 75 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel
- 15 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 15 g de basilic frais
- 65 g d'olives vertes dénoyautées
- 250 g d'eau
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1581.6 kJ / 378 kcal
- Protides
- 10.8 g
- Glucides
- 9.2 g
- Lipides
- 33.9 g
- Graisses saturées
- 7.1 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 915.7 mg
Recettes alternatives
Courgettes à la menthe
30 min
Tomates provençales
45 min
Poivrons marinés
55min
Gaspacho concombre-feta
10min
Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe
10min
Tartare de tomate et de poivron
10min
Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto
20min
Tortilla aux pois gourmands
45 min
Gaspacho
12h
Fondue de poireaux
25min
Tian légumes-feta et compotée de poivrons
1h 50min
Caviar d'aubergine "express"
20min